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Gli elementi di traccia organici sono stati ampiamente utilizzati. Dal punto di vista dell'intera quota di mercato, attualmente diverse società di mangimi nazionali utilizzano elementi di traccia organici. I prodotti più usati sono glicina ferrosi chelate e chelate di zinco glicina. I metodi utilizzati sono per lo più combinazioni organiche-inorganiche, o tutti gli elementi di traccia organici sono utilizzati in alcuni prodotti. Dal punto di vista dell'uso, è per lo più aggiunto al mangime di giovani animali e allevatori.

L’amminoacido è l’unità base della proteina. È un acido organico contenente un gruppo amminico. È composto da carbonio, idrogeno, ossigeno e altri elementi. Le proteine ​​presenti nel mangime non possono essere utilizzate direttamente dagli animali, ma vengono decomposte in peptone e peptidi dall'azione combinata di enzimi digestivi come pepsina e tripsina, e non possono essere utilizzate dall'organismo fino all'amminoacido più semplice. Pertanto, la nutrizione proteica è in realtà una nutrizione aminoacidica.

I feed proteici sono alimenti contenenti meno del 18% di fibre grezze e 20% o più proteine ​​grezze in materia secca. Rispetto ai feed di energia, questo tipo di mangime ha un alto contenuto proteico e una buona qualità, ma è diverso nel numero di energia il prezzo del mangime proteico è generalmente alto, e anche la proporzione di mangime per animali è piccola. È usato solo come integratore proteico.

Gli oligoelementi svolgono un valore nutritivo molto importante nell'alimentazione degli animali. L'importanza degli oligoelementi nei mangimi non può essere sottovalutata, ma se non vengono aggiunti scientificamente, la proporzione è irragionevole e aggiunte piccole o eccessive non avranno un ruolo nutrizionale. Può anche avere un effetto contrario e, nei casi più gravi, può causare sintomi di avvelenamento negli animali nutriti.