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  • L'acido lattico è un acido carbossilico con la formula chimica C3H6O3.Contiene un gruppo ossidrile ed è un alfa-idrossiacido (AHA).In soluzione acquosa, il suo gruppo carbossilico rilascia un protone per produrre lo ione lattato CH3CH(OH)COO−.Proprietà dell'acido latticoL'acido lattico puro è un liquido incolore e il suo
  • La nostra esposizione di ingredienti alimentari e additivi a Mosca si è conclusa con successo.Dopo tre anni di epidimia, abbiamo riabbracciato il mondo!Abbiamo incontrato molti vecchi e nuovi amici in questa fiera, è un piacere poter chattare faccia a faccia. Crediamo che rimarremo una cooperazione a lungo termine e costruiremo n
  • Buone notizie!Polifar ti aspetta al FENAGRA in Brasile.FENAGRA è riconosciuta a livello internazionale per aver riunito i maggiori attori nel settore dei mangimi e degli alimenti, principalmente nel portare nuove tecnologie e lavorazioni.Dalle grandi multinazionali a importanti fornitori di attrezzature e forniture in
  • Buone notizie! Polifar ha identificato cinque mostre straniere per il prossimo anno come segue:

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  • Additivi per mangimi: sales@polifar.com

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  • Additivi per mangimi: 86-025-83463431

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    Avviso importante di truffa: attenzione ai falsi regali Polifar

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    Gli effetti e le funzioni del gluconato di magnesio

    Scopri gli effetti e le funzioni del gluconato di magnesio, tra cui l'integrazione di magnesio, il supporto muscolare e nervoso, la salute delle ossa, il metabolismo energetico e la funzione cardiovascolare, oltre alle applicazioni nel latte artificiale, nei latticini, nelle bevande, nei cereali e negli alimenti medici. -Polifar

    Come selezionare correttamente le materie prime di creatina monoidrato per uso alimentare

    Scopri come selezionare la creatina monoidrato per uso alimentare in base a purezza, test di qualità, dimensione delle particelle, metodi di produzione, compatibilità della formulazione e conservazione. Esplora le considerazioni chiave sull'approvvigionamento e il modo in cui Polifar supporta le esigenze di approvvigionamento all'ingrosso. -Polifar

    Come funziona l'acido lattico come additivo alimentare: vantaggi, applicazioni e una guida all'approvvigionamento

    Questa guida spiega come l'acido lattico alimentare funziona come regolatore di acidità, esaltatore di sapidità e soluzione di controllo microbico. Copre le applicazioni nel settore della carne, dei latticini, delle bevande, delle salse, dei prodotti da forno, considerazioni sull'approvvigionamento e il modo in cui Polifar fornisce soluzioni affidabili per la fornitura di acido lattico. | Polifar

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