Il cloruro di colina è una vitamina B4 che influisce direttamente sul tasso di crescita del pollame, sulla salute del fegato, sul metabolismo, sulla capacità di produzione di uova e sull'efficienza di conversione del mangime. Il pollame dipende fortemente dall'additivo per mangimi cloruro di colina. Una carenza può portare a una serie di problemi, come ossa corte e spesse nei giovani pulcini, fegato grasso nelle galline ovaiole adulte e ridotto aumento di peso giornaliero nei polli da carne adulti.
Questo articolo fornirà soluzioni di riferimento diagnostiche e di integrazione scientifiche per i nostri clienti concentrandosi sui sintomi specifici, sui rischi e sui metodi correttivi della carenza di cloruro di colina nel pollame.
1. Come determinare se il pollame è carente di cloruro di colina?
(1) Fenomeni clinici comuni per il giudizio
Pollame giovane (0-6 settimane)
La carenza acuta di cloruro di colina è più probabile che si verifichi durante la fase di crescita di 0-6 settimane del pollame. I sintomi specifici sono i seguenti: crescita e sviluppo ritardati, piume anormali, tasso di crescita più lento nei pulcini e dimensioni corporee incoerenti.
Articolazioni del piede anormali nei giovani uccelli, con lieve gonfiore e appiattimento ed emorragie localizzate intorno alle articolazioni. In questa fase, i giovani uccelli mostrano un’andatura instabile, incapaci di sostenere il peso sui piedi, con conseguente difficoltà a stare in piedi e a camminare. Se l’integrazione di colina non viene fornita in tempo, la condizione peggiorerà, portando ai seguenti sintomi:
I giovani uccelli gravemente privi dell'additivo per mangimi colina cloruro silicio trasportatore diventano completamente paralizzati, riescono solo ad accovacciarsi a terra e sperimentano un aumento della mortalità, tipicamente del 3-5% superiore rispetto al gruppo normale.
Galline ovaiole adulte/galline da riproduzione
Quando il supplemento di colina nel mangime è troppo basso, ciò porterà a una ridotta produzione di uova nelle galline ovaiole e a una ridotta schiudibilità nelle galline da riproduzione.
Galline ovaiole: la produzione di uova è inferiore al normale, il peso delle uova diminuisce, il numero di uova difettose (come uova dal guscio molle e uova rotte) aumenta e il periodo di massima deposizione è ridotto.
Galline da riproduzione: i tassi di fecondazione e di schiudibilità diminuiscono in modo significativo, i pulcini deboli hanno difficoltà a schiudersi, la percentuale di embrioni morti aumenta e la qualità delle uova da cova diminuisce in modo significativo.
Il gregge è più incline alla fatica, preferisce sdraiarsi ed è riluttante a muoversi.
Polli da carne
Quando i polli da carne sono carenti di colina, ciò porta a un minore aumento di peso giornaliero, piume ruvide e opache, difficoltà a camminare, persino paralisi e tipico fegato grasso.
Piume anomale: i gruppi di polli da carne mostrano significative disparità di peso, un minore utilizzo del mangime e una crescita anormale delle piume, come copritrici ruvide e ritardate e diminuzione della lucentezza.
Malattie delle gambe: i polli da carne hanno piedi corti e spessi, articolazioni gonfie, difficoltà a camminare e, nei casi più gravi, debolezza delle gambe e paralisi.
Il fegato grasso non può essere diagnosticato visivamente e deve essere rilevato tramite necroscopia. Se un'autopsia rivela un fegato ingrossato, giallastro e che si rompe facilmente in un gruppo di polli da carne, dovrebbero essere apportate modifiche all'alimentazione per prevenire un ulteriore peggioramento dei sintomi.
Naturalmente, la maggior parte di quanto sopra si basa sulla valutazione visiva delle condizioni fisiologiche del pollame; alcuni richiedono l'autopsia per il rilevamento. Per evitare diagnosi errate, sono ancora necessari metodi scientifici per la differenziazione.
(2) Diagnosi differenziale scientifica
I sintomi clinici della carenza di cloruro di colina sono spesso facilmente confusi con quelli delle carenze di manganese, biotina e metionina, nonché con alcune malattie del fegato. Per evitare diagnosi errate, è necessaria un’attenta differenziazione per prevenire danni secondari al pollame. La tabella seguente può aiutarti a distinguerli in modo efficace:
2. Effetti dannosi di una quantità insufficiente di cloruro di colina negli additivi per mangimi
(1) Influisce sulla crescita sana del pollame, determinando una riduzione delle prestazioni di crescita e un aumento dei costi di alimentazione.
(2) Una crescita sana del pollame è essenziale per garantire i vantaggi economici derivanti dall'allevamento del pollame. Quando la mortalità del pollame è troppo elevata e le sue condizioni di crescita e di salute sono al di sotto degli standard, la sua qualità diminuisce dopo l’ingresso nel mercato, incidendo direttamente sui benefici economici derivanti dall’allevamento di pollame.
3. Come rimediare alla carenza di colina nel pollame?
Una volta scoperta una carenza di colina, il programma alimentare deve essere modificato il prima possibile.
(1) Rimedi di emergenza
Acqua potabile quotidiana
Utilizzare una soluzione di cloruro di colina al 70% , seguendo il dosaggio consigliato dal veterinario, per 3-5 giorni consecutivi. Nota: il cloruro di colina è altamente acido (pH 5-6) e non deve essere sciolto nello stesso contenitore d'acqua delle vitamine (in particolare VA, VD, VE, VK3), degli antibiotici (come la penicillina) o degli elettroliti. Nutrili separatamente o ad almeno 2 ore di distanza.
Sostituzione tempestiva del mangime
Le sostanze nutritive insufficienti nel mangime sono uno dei fattori che portano alla diminuzione della resistenza e ai problemi nel pollame. L'alimentazione deve essere adattata tempestivamente in base al tipo di pollame. Personalizza o formula la formula di mangime ottimale da un mangimificio per aumentare il contenuto di colina nel mangime.
Sono disponibili linee guida specifiche, ma l’aggiunta effettiva dovrebbe essere basata sulla progettazione della formula e sui requisiti della razza. Negli ambienti estivi caldi, potrebbe essere necessario aumentare adeguatamente il livello. Nelle diete ricche di grassi si consiglia un aumento moderato. Se viene aggiunta metionina, è necessaria un'ulteriore valutazione.
(2) Piano di prevenzione a lungo termine
Le moderne pratiche agricole enfatizzano la precisione. Oltre alle misure di emergenza sopra menzionate per la carenza di colina, l'effetto sinergico dei nutrienti nell'alimentazione quotidiana è fondamentale. La colina è essenziale, ma anche metionina, betaina, vitamina E , vitamina B12, acido folico e inositolo dovrebbero essere integrati per ottimizzare l'equilibrio dei donatori di metile e fornire una nutrizione sinergica.
Le formulazioni dei mangimi dovrebbero essere adeguate contemporaneamente e la lavorazione e lo stoccaggio dei mangimi dovrebbero essere ottimizzati tempestivamente. Il trasportatore di silicio cloruro di colina per animali è altamente igroscopico e distruttivo. Quando lo si utilizza in mangimi premiscelati o completi, è necessario prestare attenzione per garantire che il cloruro di colina non venga conservato mescolato con altre vitamine o oligoelementi (come solfato di rame e solfato ferroso) per periodi prolungati. Quando si mescola il mangime, evitare l'uso di materie prime umide, di scarsa qualità, ammuffite o avariate. Aggiungere per ultimo il cloruro di colina e utilizzare la miscela entro un mese.
Le alte temperature estive possono facilmente causare stress nel pollame. La regolazione tempestiva della temperatura ambiente è fondamentale per garantire un normale apporto di mangime e ridurre le carenze nutrizionali.
4. Idee sbagliate comuni
(1) La farina di soia nei mangimi contiene molta colina, quindi non è necessario aggiungerla
Questo non è vero. Sebbene la farina di soia contenga molta colina, si tratta di colina legata con una bassa biodisponibilità. È necessario integrare il cloruro di colina libero poiché ha un'elevata biodisponibilità.
(2) Il fegato grasso nel pollame è dovuto alla sovranutrizione
La verità è che un eccessivo apporto energetico nel pollame può indurre il fegato grasso, ma un’energia insufficiente e la mancanza di vitamine della colina possono comunque causare il fegato grasso.
5. Come scegliere la vitamina B4 più adatta?
Attualmente, ci sono quattro forme principali di colina sul mercato: 50% polvere vettore di origine vegetale ,, 60% polvere vettore di silice, 70% soluzione acquosa di cloruro di colina e 98% polvere grezza di cloruro di colina ad alta purezza. Per una fornitura stabile e a lungo termine, prendi in considerazione Polifar, un fornitore professionale di cloruro di colina . In qualità di distributore professionale di additivi per mangimi, Polifar può fornirti la migliore soluzione di cloruro di colina al 60% a lungo termine. Vengono fornite raccomandazioni ottimali per ogni scenario applicativo, consentendo alle aziende agricole di scegliere in base alle proprie esigenze specifiche.
Conclusione
La carenza di colina è facilmente identificabile. Nel pollame giovane, osserva le ossa; nel pollame da ovaiole e da carne, osservare il fegato. L'integrazione precoce e tempestiva di colina garantisce un pollame vivace e sano.