La valina è un nutriente essenziale e indispensabile per suini e pollame, insieme a lisina, treonina, metionina e triptofano. Poiché gli animali non possono sintetizzare la valina, deve essere ingerita dalla dieta per soddisfare i bisogni degli animali, quindi è un amminoacido essenziale.
Utilizzare i pigmenti per migliorare il colore del bestiame, del pollame e dei prodotti acquatici per aumentarne il valore delle merci. Ad esempio, l'aggiunta di pigmenti rende la carne di pelle di pollo da carne, tuorlo d'uovo di pollame, burro di latte, pesce e gamberetti e altri prodotti acquatici più vivaci, belli e di migliore qualità, soddisfacendo la psicologia dei consumatori.
La betaina è un alcaloide il cui nome scientifico è trimetilglicina. È una polvere cristallina bianca scagliosa o prismatica con un leggero odore caratteristico e forti proprietà igroscopiche. La struttura molecolare e l'effetto applicativo della betaina non sono significativamente diversi da quelli della betaina naturale e appartiene all'equivalente dei prodotti naturali sintetizzati chimicamente.
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