Pubblica Time: 2019-09-06 Origine: motorizzato
Gli additivi vitaminici per mangimi sono nutrienti essenziali che aiutano gli animali a mantenere le normali funzioni fisiologiche, promuovono la crescita e lo sviluppo, migliorano le prestazioni riproduttive e migliorano l'immunità. Nella moderna zootecnia intensiva, gli additivi vitaminici per mangimi possono prevenire efficacemente le carenze vitaminiche ed evitare il calo dei benefici economici causato dalla malnutrizione, svolgendo un ruolo vitale nella zootecnia sana.
Polifar analizza gli effetti delle vitamine come additivi per mangimi sugli animali dal punto di vista dei fornitori di additivi per mangimi , dei produttori di mangimi e degli allevamenti, fornendo una semplice panoramica al pubblico.
Gli additivi vitaminici per mangimi vengono utilizzati per prevenire un calo delle prestazioni produttive degli animali causato da squilibri nutrizionali nella dieta dell'animale. Le vitamine in genere non forniscono energia direttamente, ma piuttosto partecipano alla regolazione metabolica, alla funzione del sistema enzimatico, alla protezione cellulare, allo sviluppo osseo, alla formazione del sangue e ad altre importanti attività fisiologiche.
È importante notare che le vitamine , come additivi per mangimi , sono utilizzate principalmente per integrare l’alimentazione animale e non possono curare le malattie.
Il contenuto vitaminico dei mangimi per animali varia a seconda del lotto, dell'origine e delle condizioni di lavorazione. Alcune vitamine possono andare perse quando cambiano condizioni come luce, ossigeno, temperatura e umidità. Le vitamine fornite esclusivamente dagli ingredienti naturali dei mangimi non sono sufficienti a soddisfare tutte le esigenze vitaminiche di un animale.
I polli da carne e i suini da ingrasso devono essere commercializzati rapidamente, richiedendo energia e sostanze nutritive sufficienti per essere forniti entro un breve ciclo di crescita. Le galline ovaiole, invece, devono mantenere la loro capacità di produzione di uova per un lungo periodo, mentre le vacche da latte devono mantenere la loro capacità di lattazione e una produzione di latte stabile.
Il fabbisogno vitaminico dello stesso animale varia nelle diverse fasi di crescita. Gli animali giovani devono dare priorità allo sviluppo dei tessuti e al sistema immunitario, mentre gli animali nel periodo riproduttivo devono considerare la nutrizione embrionale e quella materna durante la gravidanza.
Quando gli animali sperimentano temperature elevate, trasporti, cambiamenti nell’alimentazione o allevamento di specie miste, il loro appetito può diminuire, portando a risposte allo stress che influiscono negativamente sul loro metabolismo e sull’utilizzo delle vitamine. In questi casi, l’integrazione degli animali con adeguati additivi vitaminici può aiutare a ridurre lo stress.
I produttori di mangimi devono fornire alle aziende agricole mangimi nutrizionalmente equilibrati, che possono contenere una varietà di nutrienti, aminoacidi , vitamine, oligoelementi , fosfati, probiotici, enzimi, ecc., per promuovere la crescita sana e rapida degli animali.
Le vitamine sono generalmente classificate in vitamine liposolubili e vitamine idrosolubili. Le vitamine liposolubili includono tipicamente le vitamine A, D, E e K. Le vitamine idrosolubili includono vitamine del gruppo B e vitamina C.
Vitamine liposolubili:
| Vitamine | Alias | Funzioni fisiologiche fondamentali |
| Vitamina A. | Retinolo e forme attive correlate | Visione, salute del tessuto epiteliale, crescita e riproduzione |
| Vitamina D | Vitamina D₂ Vitamina D₃ aspetta | Metabolismo del calcio e del fosforo, mineralizzazione ossea |
| Vitamina E. | Tocoferolo, ecc. | Protezione antiossidante, stabilizzazione della membrana cellulare |
| Vitamina K | Forme correlate di vitamina K | Normale coagulazione del sangue e alcuni processi del metabolismo osseo |
Le vitamine liposolubili sono insolubili in acqua e richiedono grassi alimentari per la digestione e l'assorbimento. Generalmente vengono assunti durante o dopo i pasti. Possono essere immagazzinati nel corpo per lungo tempo; un apporto insufficiente può portare a uno squilibrio nutrizionale, mentre un apporto eccessivo può causare avvelenamento.
Vitamine idrosolubili:
| Vitamine | Alias | Funzioni fisiologiche fondamentali |
| Vitamina B1 | Tiamina | Metabolismo dei carboidrati, funzione nervosa |
| Vitamina B2 | Riboflavina | Metabolismo energetico, reazioni redox |
| Vitamina B3 | Niacina o Nicotinamide | Metabolismo energetico, sintesi dei coenzimi |
| Vitamina B5 | Acido pantotenico | Sintesi del coenzima A, metabolismo degli acidi grassi |
| Vitamina B6 | Piridossina | Metabolismo degli aminoacidi, sintesi dei neurotrasmettitori |
| Vitamina B7 | Biotina | Reazione di carbossilazione, metabolismo degli acidi grassi |
| Vitamina B9 | Acido folico | Metabolismo ad un carbonio, sintesi degli acidi nucleici, divisione cellulare |
| Vitamina B12 | Cobalamina | Formazione degli eritrociti, funzione nervosa e relativo metabolismo |
| Vitamina C | Acido ascorbico | Antiossidante, formazione di collagene e altri processi fisiologici |
Le vitamine idrosolubili si dissolvono direttamente nell'acqua e vengono assorbite dall'intestino. Solitamente non vengono immagazzinati nel corpo e vengono escreti nelle urine quando l'assunzione supera il fabbisogno del corpo. Sebbene il rischio di sovradosaggio sia basso, dosi estremamente elevate possono comunque comportare un carico aggiuntivo per il corpo.
Animali diversi hanno capacità diverse di assorbire e utilizzare le vitamine e anche la loro capacità di sintetizzare vitamine idrosolubili è diversa. I ruminanti possono sintetizzare alcune vitamine del gruppo B utilizzando microrganismi ruminali, mentre pesci e crostacei hanno esigenze specifiche per il contenuto di vitamina C nella loro dieta. Pertanto, sono necessari standard diversi per animali diversi.
Per aiutare gli utenti a capire, l'editorialista di Polifa ha realizzato una tabella che illustra visivamente i danni che la carenza di diverse vitamine può causare agli animali.
| Vitamine | I principali problemi che possono derivare dalla mancanza | Animali o scene chiave su cui concentrarsi |
| Vitamina A. | Ritardo della crescita, anomalie visive, anomalie del tessuto epiteliale, problemi riproduttivi | Pollame, suini, bovini, ovini, ecc. |
| Vitamina D₃ | Mineralizzazione ossea anomala, rachitismo e ridotta qualità del guscio d'uovo | Animali giovani, galline ovaiole, ecc. |
| Vitamina E. | Danni ossidativi, anomalie muscolari, problemi riproduttivi parziali o di salute | Pollame, maiali e altri animali |
| Vitamina K | Anomalie della coagulazione e aumento del rischio di sanguinamento | Particolare attenzione deve essere prestata al pollame |
| Vitamina B1 | Diminuzione dell'appetito, debolezza e funzione neurologica anormale | Suini, pollame e alcuni animali acquatici |
| Vitamina B2 | Ritardo della crescita, anomalie cutanee o nervose | Pollame, maiali |
| Vitamina B3 | Anomalie della pelle e del tratto digestivo, ritardo della crescita | Pollame e altri animali |
| Vitamina B5 | Crescita ridotta, pelle e piume anormali | Pollame, suini, ecc. |
| Vitamina B6 | Ritardo della crescita, problemi legati all'anemia, anomalie neurologiche | Pollame e altri animali |
| Vitamina B7 | Anomalie della pelle, dei cuscinetti o della cheratina | Pollame, suini, ecc. |
| Vitamina B9 | Problemi legati all'anemia, anomalie della crescita e dello sviluppo embrionale | Pollame, animali da riproduzione |
| Vitamina B12 | Ritardo della crescita, problemi ematopoietici e neurologici | Situazioni specifiche che coinvolgono suini, pollame e ruminanti |
| Vitamina C | Alcune specie possono presentare problemi di sviluppo, crescita o salute anormali del tessuto connettivo | Specie acquatiche che dipendono dall'approvvigionamento alimentare, ecc. |
Le carenze vitaminiche in genere causano vari problemi, ma la comparsa di un particolare problema in un animale non indica necessariamente una sola carenza vitaminica. La crescita lenta di un animale può essere correlata a carenze di energia, proteine, aminoacidi o oligoelementi e può anche essere influenzata da parassiti, malattie, stress ambientale o assunzione di cibo insufficiente. Per trovare la causa principale, un veterinario deve fare una diagnosi basata sulle manifestazioni cliniche.
Anche se le formulazioni dei mangimi contengono la quantità corretta di vitamine in base alle esigenze dell'animale, la realtà è molto più complessa della soluzione ideale. Gli ingredienti effettivamente efficaci sono influenzati anche dalle materie prime, dalla lavorazione, dalla conservazione e dallo stato di salute dell'animale.
Se alcune materie prime vitaminiche non vengono conservate correttamente, la loro attività diminuirà se esposte alla luce, all'ossigeno e all'umidità. Se non vengono conservati secondo le condizioni di umidità e temperatura specificate nelle fasi successive della produzione, ciò influenzerà i componenti efficaci delle vitamine e di altri nutrienti come gli amminoacidi nel prodotto finale del mangime.
Le alte temperature sono inevitabili durante la lavorazione dei mangimi. Le alte temperature possono ridurre la biodisponibilità di alcune vitamine. Le attuali ricerche di mercato indicano che l’utilizzo di forme di prodotto come la microincapsulazione può migliorare la stabilità del trattamento delle vitamine.
Le premiscele per mangimi per animali includono premiscele vitaminiche , premiscele minerali e premiscele miste multi-tipo . Alcune premiscele contengono più vitamine, minerali, colina e altri nutrienti. Alcuni minerali e altri componenti possono influenzare la stabilità delle vitamine. Pertanto, durante la produzione delle premiscele è necessario utilizzare il rivestimento necessario o altre tecniche di stabilizzazione per garantirne l'efficacia.
Le vitamine costituiscono tipicamente una piccola percentuale di una formulazione completa di mangime per animali. Un'alimentazione o una miscelazione impropria possono portare a una distribuzione non uniforme delle vitamine nel mangime, influenzando l'assorbimento finale dell'animale. Si consiglia di seguire processi di produzione standardizzati provenienti da impianti di formulazione di mangimi professionali.
Gli ingredienti dei mangimi per animali sono diversi e ciascun ingrediente può contenere alcune vitamine, altri aminoacidi, minerali, ecc. La quantità effettiva effettiva di vitamine, aminoacidi, oligoelementi e altri nutrienti deve essere calcolata in base all'apporto energetico giornaliero dell'animale, piuttosto che fare semplicemente affidamento sull'elenco degli ingredienti del mangime. Inoltre, le alte temperature estive o i cambiamenti nell’ambiente di produzione possono causare risposte di stress negli animali, che possono influenzare anche l’assorbimento delle vitamine.
Animali diversi e fasi di crescita diverse hanno fabbisogni vitaminici diversi. Le premiscele per suini, polli da carne, galline ovaiole, ruminanti e animali acquatici non possono utilizzare la stessa formula di premiscela. Gli animali giovani devono soddisfare le esigenze di sviluppo dei tessuti e di rapida crescita; gli animali da ingrasso devono mantenere una crescita e un metabolismo normali; gli animali che depongono le uova devono mantenere la produzione di uova a lungo termine, la durezza del guscio e la salute delle ossa; gli animali riproduttivi devono soddisfare le esigenze della gravidanza, dell'allattamento o di altre fasi fisiologiche; e gli animali acquatici richiedono formule adatte alla loro specie e alla fase di crescita.
Nella formulazione effettiva del mangime, la quantità di vitamine aggiunte, il contenuto vitaminico effettivo e la concentrazione di vitamine nel mangime finito sono tre concetti diversi. Polifar al momento non fornisce formule di calcolo precise, ma può offrire un approccio base. Quantità aggiuntiva di vitamine richiesta = Concentrazione vitaminica alimentare target − Apporto vitaminico disponibile nella dieta basale, quindi convertito considerando il contenuto effettivo del prodotto e le relative perdite. Questo approccio è solo di riferimento e non equivale a una formula universale diretta per tutte le vitamine.
Polifar consiglia di considerare le conversioni di unità, l’attività vitaminica, la biodisponibilità delle materie prime, le perdite di lavorazione e le restrizioni normative. Per prodotti come le vitamine A , D₃ ed E che utilizzano unità internazionali o diverse forme attive, è necessario prestare particolare attenzione alle conversioni di unità e attività.
Gli esperti dell'approvvigionamento che da tempo acquistano vitamine per mangimi o per uso alimentare per le aziende si concentreranno sulla revisione delle qualifiche del fornitore, sulla valutazione del contenuto effettivo della vitamina, della stabilità, dei componenti solubili, delle impurità e dei contaminanti e sulla garanzia della coerenza tra i lotti di prodotto. Esamineranno inoltre l'imballaggio del fornitore, la durata di conservazione, le specifiche, i rapporti di ispezione e i documenti di conformità.
Nel campo degli additivi per mangimi Polifar è un professionista. Con anni di esperienza nel settore, Polifar ha creato un sistema completo di catena di fornitura che aiuta i clienti a completare il processo di approvvigionamento in modo rapido ed efficiente. Ciò garantisce non solo l'alta qualità delle materie prime ma anche un servizio post-vendita superiore. Affida i tuoi acquisti a Polifar per la massima tranquillità!
Q1: Il cloruro di colina è una vitamina?
A1: Il cloruro di colina è solitamente classificato come macrovitamina. È un componente fosfolipidico responsabile del trasporto dei grassi, che può aiutare a prevenire il fegato grasso. Può anche fornire donatori di metile e promuovere lo sviluppo dei nervi. Tuttavia, va notato che la colina è altamente alcalina e può distruggere altre vitamine. Generalmente deve essere aggiunto da solo e non deve essere miscelato con premiscele multivitaminiche.
Q2: Quale vitamina ha maggiori probabilità di causare avvelenamento?
R2: Un eccesso di vitamina A e vitamina D può portare ad avvelenamento, mentre la carenza può influire sulla vista e sulla salute delle ossa.
Il valore fondamentale degli additivi vitaminici per mangimi non consiste semplicemente nell’aumentare l’assunzione di vitamine da parte degli animali. Si tratta di garantire che animali diversi in diverse fasi di crescita, in diverse condizioni di produzione e ambienti di allevamento, ricevano comunque un'alimentazione vitaminica adeguata, stabile e sicura. In qualità di fornitore di additivi per mangimi, , Polifar mira a fornire prodotti sicuri, efficaci e conformi agli utenti di tutto il mondo, contribuendo al sano sviluppo del settore zootecnico globale!
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