Cause della carenza di pollame in proteine ​​e aminoacidi

Le proteine ​​sono la base materiale della vita, una macromolecola organica, la materia organica di base che costituisce una cellula e la principale portatrice delle attività della vita.Senza proteine ​​non c'è vita. Aminoacidi sono i mattoni di base delle proteine.È una sostanza strettamente correlata alla vita e alle varie forme di attività della vita.Ogni cellula e ogni parte principale del corpo ha proteine ​​coinvolte.Questo articolo spiega le ragioni della mancanza di proteine ​​e amminoacidi nel pollame dai seguenti tre punti:

1. Contenuto insufficiente di proteine ​​e aminoacidi nel mangime

Il contenuto di proteine ​​e amminoacidi nei comuni mangimi per pollame ha una grande differenza.IL proteina il contenuto di mangimi a base di grano e crusca è inferiore e il valore nutritivo non è completo, soprattutto la mancanza di metionina e lisina.Il mangime proteico animale ha un contenuto proteico più elevato e i tipi di amminoacidi sono relativamente completi.Se il tipo di mangime è unico, la dieta è irragionevole e la mancanza a lungo termine di mangime proteico animale può causare la mancanza di proteine ​​​​e aminoacidi.

Inoltre, il fabbisogno di proteine ​​e amminoacidi del pollame è strettamente correlato al tipo, alla razza, all'età, alle prestazioni produttive, alla temperatura ambiente e al livello energetico alimentare del pollame e ad altri fattori.Per esempio:

1) I pulcini da carne e i pulcini da riproduzione hanno bisogno della maggior quantità di proteine ​​e amminoacidi nella fase di svezzamento, per poi diminuire gradualmente man mano che i pulcini crescono.

2) Il pollame di tipo carne richiede una quantità maggiore rispetto al pollame di tipo uovo.

3) Il pollame nella fase di crescita e sviluppo è superiore al pollame adulto.

4) Il fabbisogno di galline ovaiole è relativamente elevato dalla prima deposizione al picco di deposizione delle uova, che diminuirà di conseguenza con la diminuzione delle uova ovaiole.

5) Quando la temperatura è alta, l'assunzione di mangime diminuisce e anche il contenuto proteico nel mangime dovrebbe aumentare in questo momento.

6) Quando il livello energetico della dieta è elevato, il pollame ridurrà automaticamente l'assunzione di mangime.In questo momento, anche il contenuto di proteine ​​e aminoacidi nel mangime deve essere aumentato.

Pertanto, se le differenze nei fabbisogni di proteine ​​e aminoacidi dei suddetti fattori vengono ignorate nell'alimentazione del pollame e una certa formula viene utilizzata invariata per lungo tempo, ciò causerà anche la mancanza di proteine ​​e aminoacidi.

2. Combinazione sbilanciata di amminoacidi

A causa della mancanza di proteine ​​del mangime, causerà inevitabilmente la mancanza e lo squilibrio degli aminoacidi.Anche la mancanza di un amminoacido influenzerà l'utilizzo di altri amminoacidi, con conseguente mancanza di più amminoacidi.Per esempio, lisina, metionina e triptofano in aminoacidi essenziali sono limitati dal pollame quando usano altri aminoacidi per sintetizzare le proteine ​​(chiamati aminoacidi limitanti).Pertanto, durante l'alimentazione a lungo termine di mangime contenente meno dei tre aminoacidi di cui sopra (come mais e sorgo e altri cereali, crusca), non è possibile utilizzare altri aminoacidi, con conseguente carenza di aminoacidi.

Esiste anche una relazione speciale tra alcuni aminoacidi, come la tirosina e cistina, che possono essere convertiti rispettivamente dalla fenilalanina e dalla metionina negli uccelli.Quando i primi due sono carenti, il fabbisogno del pollame per gli ultimi due amminoacidi aumenterà, con conseguente carenza di fenilalanina e metionina.Sebbene la glicina possa essere sintetizzata nel pollame, viene sintetizzata lentamente nei pulcini, che non possono soddisfare le esigenze di rapida crescita dei pulcini.Pertanto, l'integrazione incurante di glicina nella dieta dei pulcini può facilmente causarne la carenza.Inoltre, la scarsa considerazione dell'antagonismo e della relazione di trasformazione tra alcuni amminoacidi può anche causare la mancanza di alcuni amminoacidi.

3. Assunzione proteica insufficiente causata da malattia

La pasteurellosi del pollame, la coccidiosi, l'infiammazione del tratto digerente e la disfunzione digestiva possono influenzare la digestione, l'assorbimento e l'utilizzo delle proteine ​​nel pollame.Alcune malattie febbrili e malattie da deperimento cronico, come la tubercolosi del pollame, la malattia di Marek, la leucemia aviaria e i nematodi del tratto digerente, possono aumentare il consumo di proteine ​​nel pollame.Quando il contenuto di zuccheri e grassi nella dieta è insufficiente, non solo rafforza la decomposizione delle proteine, ma influisce anche sulla sintesi delle proteine.

Se vuoi saperne di più su come nutrire scientificamente il pollame e migliorare i benefici economici della fattoria.Benvenuti a consultare Polifar.