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La L-Leucina è un amminoacido essenziale che svolge un ruolo fondamentale nel corpo umano. Essendo uno dei tre aminoacidi a catena ramificata (BCAA), è fondamentale per la sintesi proteica muscolare e la salute metabolica generale. A differenza di alcuni aminoacidi, la L-Leucina non può essere prodotta dall'organismo, pertanto è essenziale assumerla attraverso la dieta o l'integrazione.

La vitamina A, una vitamina liposolubile, è un nutriente essenziale che svolge un ruolo cruciale nella salute e nello sviluppo degli animali. È ampiamente riconosciuto per il suo impatto sulla crescita, sulla riproduzione e sulla funzione immunitaria. Nel settore dei mangimi per animali, la vitamina A è un additivo chiave utilizzato per migliorare il valore nutrizionale dei mangimi, garantendo che gli animali ricevano i nutrienti necessari per una salute e una produttività ottimali.

Il fosfato disodico (DSP) è un composto chimico ampiamente utilizzato con la formula molecolare Na2HPO4. È uno dei tanti fosfati utilizzati nell'industria alimentare grazie alle sue proprietà versatili. Il DSP agisce come agente tampone, stabilizzante ed emulsionante, rendendolo un ingrediente essenziale in una varietà di prodotti alimentari. In questo blog esploreremo le proprietà chimiche, gli usi e le considerazioni sulla sicurezza del DSP, insieme a un confronto con altri fosfati.

Introduzione Il fosfato monobicalcico per mangimi (MDCP) è un additivo per mangimi fosfato ampiamente utilizzato, essenziale per l'alimentazione animale.Fornisce una fonte prontamente disponibile di fosforo e calcio, fondamentali per la crescita e lo sviluppo sani del bestiame.

Nel campo della lavorazione degli alimenti, l'uso di coagulanti di qualità alimentare svolge un ruolo cruciale nel raggiungimento delle consistenze e delle proprietà desiderate in vari prodotti alimentari.Questo blog esplora i tipi, le applicazioni, i vantaggi, le considerazioni sulla sicurezza e gli aspetti ambientali dei coagulanti per uso alimentare.

Introduzione Il solfato di magnesio, comunemente noto come sale Epsom, svolge un ruolo cruciale nella nutrizione e nella salute del bestiame.Questo blog esplora il suo significato come additivo per mangimi, descrivendone in dettaglio le proprietà chimiche, i benefici e l'utilizzo ottimale nelle diete degli animali.

Siamo molto entusiasti di annunciare che Polifar parteciperà alla prossima IFT Expo di Chicago dal 2 al 6 giugno 2024. In qualità di fornitore professionale di additivi per mangimi e ingredienti alimentari, vi invitiamo sinceramente a visitare il nostro stand.

Le premiscele per suini sono una miscela di vitamine essenziali, minerali, aminoacidi e altri nutrienti progettati per migliorare la salute generale e la crescita dei suini.È una componente importante del settore dell'allevamento suino, poiché garantisce che i suini ricevano un'alimentazione equilibrata per maggiori tassi di crescita, una migliore immunità e una migliore efficienza di conversione dei mangimi.

Introduzione Con la crescente consapevolezza dei rischi per la salute associati al consumo eccessivo di zucchero, molte persone sono alla ricerca di alternative più sane.I dolcificanti naturali sono emersi come una scelta popolare, offrendo una serie di vantaggi e fornendo allo stesso tempo la dolcezza che desideriamo.

Gli additivi alimentari svolgono un ruolo cruciale nella moderna produzione alimentare, garantendo qualità, gusto e sicurezza.Uno di questi additivi è il fosfato trisodico (TSP).Questa guida essenziale approfondirà le caratteristiche, le applicazioni, i vantaggi e le norme di sicurezza del TSP, fornendo ai produttori alimentari una conoscenza completa di questo composto versatile.

Cos'è l'acido folico?Definizione di acido folico L'acido folico per mangimi, noto anche come vitamina B9, è una vitamina idrosolubile utilizzata specificamente come additivo di acido folico nei mangimi per animali.

Cos'è la luteina?La luteina è un carotenoide naturale, ampiamente presente nelle verdure a foglia verde e nei frutti gialli o arancioni.Conosciuta per il suo colore vibrante, la luteina svolge un ruolo cruciale nella salute sia delle piante che degli animali.

Introduzione al Coenzima Q10 Cos'è il Coenzima Q10?Il coenzima Q10 (CoQ10), noto anche come ubichinone, è un composto naturale presente in ogni cellula del corpo umano.È una sostanza liposolubile che svolge un ruolo cruciale nella produzione di energia cellulare e agisce come un potente antiossidante.

Fi Africa 2024 è un evento professionale per l'industria alimentare e delle bevande ed è conosciuta come una delle fiere sugli ingredienti alimentari più influenti in Africa.Questa mostra riunirà professionisti provenienti da tutto il mondo per discutere gli ultimi ingredienti, tecnologie e soluzioni alimentari.

Definizione di solfato di rame pentaidrato Il solfato di rame pentaidrato (CuSO₄·5H₂O), comunemente noto come vetriolo blu o pietra blu, è un solido cristallino blu ampiamente utilizzato in varie applicazioni industriali, agricole e scientifiche.

Gli antiossidanti sono un tipo di additivi alimentari di uso comune utilizzati per prevenire la perdita di qualità causata da reazioni di ossidazione negli alimenti durante la lavorazione, la conservazione e il trasporto.La reazione di ossidazione si riferisce alla reazione chimica tra grassi e oli negli alimenti e l'ossigeno, con conseguenti cambiamenti negativi come odore, scolorimento e riduzione del valore nutrizionale, che influiscono sulla qualità e sul gusto del cibo.

Gentile Cliente, un saluto! Per aiutarti a pianificare al meglio il tuo programma di acquisti, desideriamo informarti che la nostra azienda resterà chiusa per la festa nazionale dal 1 maggio (martedì) al 5 maggio (sabato), 2024. Riprenderemo la normale attività il 6 maggio (lunedì).

Il solfato di zinco, un composto chimico composto da zinco, zolfo e ossigeno, è comunemente usato in vari settori, tra cui l'agricoltura e l'alimentazione animale.In questo post del blog, approfondiremo i diversi aspetti del solfato di zinco per mangimi, coprendone i tipi, il contenuto, gli usi, il processo di produzione, le considerazioni sulla sicurezza, gli effetti collaterali e le tendenze del mercato.

L'acesulfame-K, noto anche come acesulfame potassio o Ace-K, è un dolcificante artificiale utilizzato per addolcire cibi e bevande senza aggiungere calorie.È circa 200 volte più dolce del saccarosio (zucchero da tavola).Chimicamente, l'acesulfame-K è un sale di potassio del composto organico acesulfame.È una polvere cristallina bianca facilmente solubile in acqua, stabile al calore e adatta all'uso in cucina e al forno.

Decifrare le premiscele di mangimi Nell'industria del bestiame e del pollame, così come nell'acquacoltura, è fondamentale garantire che gli animali ricevano un'alimentazione adeguata.Tuttavia, come fornire in modo efficace un supporto nutrizionale completo ed equilibrato è diventato il centro dell'attenzione degli agricoltori.