I coloranti, noti anche come coloranti alimentari o coloranti alimentari, sono sostanze che vengono aggiunte agli alimenti o alle bevande per cambiarne il colore. Vengono utilizzati per rendere gli alimenti visivamente più accattivanti o per compensare la perdita di colore durante la lavorazione. I coloranti per uso alimentare sono specificatamente progettati e regolamentati per l'uso sicuro nei prodotti alimentari. Possono derivare da fonti naturali come frutta, verdura e minerali oppure possono essere sintetici. I coloranti alimentari sono comunemente utilizzati in un'ampia varietà di prodotti, tra cui caramelle, prodotti da forno, bevande e alimenti trasformati, per migliorarne l'aspetto e il fascino.
Colore: Polvere cristallina bianca o granulare Modelli di vendita: Commercio all'ingrosso Ordine minimo: 10 mt Shelf Life: Due anni se conservato correttamente nella confezione originale Imballaggio: 25 kg/50 kg netti in sacchi di plastica con rivestimento in PE o big bag da 1.000 kg (FIBC) con rivestimento in PE secondo i requisiti del cliente Magazzinaggio: Accumulato acido malico DL per uso alimentare/acido malico L in un luogo pulito, ventilato e asciutto, evitando pioggia, umidità, insolazione e temperature elevate. Si prega di maneggiare con cura per evitare danni alla borsa, conservare lontano da sostanze tossiche, nocive e maleodoranti e tenere lontano dalla luce solare diretta.
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