La prima metà del 2025 è stata un periodo stimolante e pieno di azione per Polifar. Come fornitore globale di additivi alimentari e mangimi, abbiamo mostrato con orgoglio i nostri ultimi prodotti e soluzioni in tre importanti mostre internazionali: Nipoli Expo in Nigeria, Viv Asia in Thailandia e lo spettacolo globale degli ingredienti in Russia.
Mentre la domanda globale di pesce e gamberi continua a salire, l'acquacoltura è diventata un'industria vitale per garantire la sicurezza alimentare e soddisfare le esigenze proteiche. Tuttavia, il successo di qualsiasi operazione di acquacoltura si basa fortemente sulla qualità e sull'efficienza dei mangimi.
Gli elementi di traccia organica comunemente usati nei suinetti sono rame (Cu), ferro (Fe), zinco (Zn), manganese (MN) e selenio (SE) e la loro distribuzione nei suini è diversa. Sebbene i maiali ne abbiano bisogno di una piccola quantità, il loro ruolo è molto importante. Sono coinvolti nei processi di metabolismo nutrizionale come proteine, aminoacidi, acidi nucleici, carboidrati e vitamine e sono anche necessari per funzioni fisiologiche come riproduzione, immunità, crescita e sviluppo.
Le vitamine sono uno dei fattori importanti che influenzano la funzione riproduttiva dei suini e le diete dei suini devono contenere una certa quantità di varie vitamine. Promuovono la sintesi e il degrado dei principali nutrienti, controllando così il metabolismo del corpo. La carenza di vitamina influenzerà la sintesi di coenzimi, porterà a disturbi metabolici, varie malattie negli animali e influenzerà anche la funzione riproduttiva degli animali.
I conservanti alimentari sono un tipo di additivi alimentari che prevengono il deterioramento degli alimenti a causa dell'azione dei microrganismi e prolungano la durata di conservazione del cibo. Il suo meccanismo anticorrosivo è principalmente quello di ridurre l'attività idrica del prodotto, ridurre il pH del prodotto, agire sulle parti strutturali specifiche del microrganismo, distruggere la crescita del microrganismo o il normale progresso del sistema metabolico, inibendo così la crescita del microrganismo e prolungando la durata del prodotto.