E331 Regolatore di acidità in polvere di citrato di sodio per alimenti
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CATEGORIA DI PRODOTTO

FAQ

  • Garanzia di qualità

    ISO, Famiqs, SGS, FDA

  • Pacchetto

    Fosfato: 25 kg / borsa, 50 kg / borsa, 1100 kg / borsa, 1200 kg / sacchetto, 1250 kg / borsa o come richiesta.
    Elemento di traccia: 25 kg / borsa, 50 kg / sacchetto, 1200 kg / borsa, 1350 kg / borsa o come richiesta.
    Aminoacido: 25 kg / borsa, 600 kg / borsa o come richiesta.
    Vitamina: 1 kg / sacchetto, 25 kg / borsa, 25 kg / tamburo ect.
    Protein: 25 kg / sacchetto, 50 kg / borsa, 600 kg / borsa, non imballaggi o come richiesta.
  • Tempi di consegna

    Circa 10-30 giorni.
  • Mezzi di trasporto

    In aereo, via mare o in treno.

  • Termine di pagamento

    Pre-t / t o lc a vista.
  • Imballaggio e deposito

    La maggior parte dei sacchetti di imballaggio pre-misti usano sacchetti di carta a tre in uno, che hanno i vantaggi di impermeabili, a prova di luce, non perdite e non danneggiati. Generalmente 20-25 kg / borsa. Dal momento che la premix contiene una varietà di micro-componenti attivi, la possibilità della loro interazione aumenterà, quindi dovrebbe essere presa cura per prevenire l'umidità durante lo stoccaggio.

  • Misurazione e miscelazione

    Per la misurazione dei micro-componenti, devono essere utilizzate scale elettroniche, accurate a 0,01 grammi e grandi quantità di materie prime possono essere utilizzate su scale. Ci sono molti tipi di mixer. I normali miscelatori verticali sono inclini a carenze come separazione automatica e velocità di scarico lenta a causa della loro velocità di alimentazione lenta. È meglio usare un mixer a doppio nastro orizzontale o un mixer cono.
  • Problema di aggiunta di aminoacidi

    Molti esperimenti hanno confermato che l'aggiunta di rumen bypass di metionina e lisina può aumentare la produzione di latte e i benefici economici. Questo può essere aggiunto da aziende lattiero-caseari secondo condizioni specifiche.
  • Stabilità dei componenti di traccia

    Sotto normali condizioni di stoccaggio e utilizzo, le proprietà fisiche e chimiche degli elementi di tracciamento, delle vitamine e di altri componenti nel premix sono stabili, ma quando il contenuto di umidità è elevato, la stabilità è scarsa e il tasso di perdita è grande. Controllare rigorosamente il contenuto di acqua del premix, preferibilmente non più del 5%.
  • Tecnologia di produzione

    Prevenire e ridurre la perdita di principi attivi e garantire la stabilità e l'efficacia del premix. Scegli le materie prime con una buona stabilità. In termini di vitamine, è meglio scegliere materie prime stabilizzate; Quando si utilizzano gli elementi di traccia di solfato, l'acqua di cristallo deve essere ridotta al minimo o devono essere utilizzati ossidi, è possibile selezionare anche gli elementi di traccia organici; Control Choline cloruro La quantità di alcali, a causa del suo forte assorbimento d'acqua, ha un effetto distruttivo sulle vitamine; Le vitamine dovrebbero essere aggiunte in eccesso, specialmente quando il tempo di conservazione supera i 3 mesi; Dovrebbero essere aggiunti antiossidanti di buona qualità, agenti anti-cottura e agenti anti-funghi.

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E331 Regolatore di acidità in polvere di citrato di sodio per alimenti

5 0 Recensioni
Stato di disponibilità:

Panoramica

Info Veloci


N. CAS:6132-04-3Altri nomi:Citrato trisodico diidrato
MF:Na3C6H5O7N. EINECS:200-675-3
Luogo d'origine:CinaTipo:Commestibile
Efficacia:

Regolatori di acidità

Marchio:polifar
Numero di modello:

Ingredienti

Aspetto:Polvere di cristallo bianco
Data di scadenza:2 anniMOQ:1 kg
Campione:Gratuito,  ≤100g
Criteri implementati:  GB2760-2014


Capacità di fornitura


Capacità di fornitura220.000 kg al mese


Imballaggio e consegna


Confezione del prodotto:  Il nostro pacco normale è di 25 kg/bag
Conservazione del prodotto:  Immagazzinato in luogo ventilato, evitando pioggia, umidità e insolazione.Si prega di maneggiare con cura per evitare danni alla borsa, lontano da sostanze tossiche.
Caricamento:

25MT/20FCL';22MT/20FCL' senza pallet

Consegna:Circa 2 - 4 settimane


Proprietà del prodotto


       Il citrato di sodio ha molte delle eccellenti proprietà sopra menzionate, quindi ha una vasta gamma di usi.Il citrato di sodio non è tossico, ha proprietà di regolazione del pH e buona stabilità, quindi può essere utilizzato nell'industria alimentare.Il citrato di sodio è utilizzato come additivo alimentare ed è quello più richiesto.Viene utilizzato principalmente come agente aromatizzante, tampone, emulsionante, agente di espansione, stabilizzante e conservante, ecc.;inoltre, il citrato di sodio è compatibile con l'acido citrico per varie marmellate, agenti gelificanti, integratori alimentari e agenti aromatizzanti per gelatine, succhi di frutta, bevande, bevande fredde, latticini e pasticcini.


Specifica


ArticoloStandard
AspettoCristalli bianchi o polvere cristallina
Analisi99,0 - 101,0 %
Perdita all'essiccamento11,0 - 13,0%
Cloruro (Cl)≤  50mg/kg
Solfato (SO4)≤  150mg/kg
Metalli pesanti (Pb)≤10 mg/kg
Ossalato≤  300mg/kg
UtilizzoCorrettore di acidità


FAQ

Q1: Cos'è il citrato di sodio?

A1: Il citrato di sodio, il sale sodico dell'acido citrico, è un additivo alimentare comunemente utilizzato per regolare l'acidità e migliorare il gusto del cibo.


Q2: Qual è la differenza tra gli usi del citrato di sodio e dell'acido citrico?

A2: Il citrato di sodio è comunemente usato come regolatore di acidità e antiossidante, mentre l'acido citrico è più comunemente usato per aromatizzare e acidificare.


Esposizione

Fiera degli ingredienti alimentari

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sotto un: 
Richiesta del prodotto
Se hai bisogno di ingredienti alimentari, additivi per mangimi o premiscele per mangimi, non esitare a contattarci.Abbiamo un eccellente team tecnico, che può essere progettato in base alle esigenze dei clienti.
  • Additivi per mangimi: 86-25-83463431
    Additivi alimentari: 86-25-84431783
    Ufficio Logistica: 025-83460850
  • Additivi per mangimi: sales@polifar.com
    Additivi alimentari: cibo.sales@polifar.com
  • Sede centrale: Sala 512, Edificio B-1, Greenland Window Business Plaza, No. 2 Jinlan Road, Distretto di Jiangning, Nanchino

    Filiale di Guangzhou: Stanza 801, edificio Deshun, n. 70, Huizhi 3rd Road, distretto di Panyu, Guangzhou
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