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Farina di glutine di mais - Funziona per gli animali?
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Farina di glutine di mais - Funziona per gli animali?

numero Sfoglia:1     Autore:Editor del sito     Pubblica Time: 2020-02-20      Origine:motorizzato

Farina di glutine di mais - Funziona per gli animali?

Farina di glutine di maisè un alimento ad alta energia e ad alto contenuto proteico. Contiene glutine isolato durante la lavorazione del mais e una piccola quantità di amido e fibre che non sono state recuperate durante il processo di separazione. Allo stesso tempo, è anche una buona fonte di metionina, che può essere utilizzata con altri alimenti proteici comunemente usati, ma il contenuto di lisina è basso. La polvere di glutine di mais ha un contenuto più elevato di luteina, che può essere aggiunta all'alimentazione del pollame come pigmento per aumentare il valore del suo prodotto.

Questo articolo contiene quanto segue:

  • Che cos'è la farina di glutine di mais?

  • Valore nutrizionale e quantità di alimentazione di diversi animali

  • prospettive

1.Che cos'è il pasto con glutine di mais?

L'alimentazione proteica del mais è anche chiamata polvere di glutine di mais. È un latte di amido di mais ottenuto dalla macinazione ad umido di chicchi di mais. È prodotto per idrolisi, separazione, concentrazione, fermentazione ed essiccazione. Il suo contenuto proteico è del 20% ~ 70%. Materiale proteico con potenziale di sviluppo. Pertanto, la sostituzione di alcune farine di soia con alimenti a base di proteine ​​di mais non solo può alleviare la carenza di risorse proteiche in Cina, ma anche ridurre i costi di alimentazione e migliorare i benefici economici dell'allevamento di bestiame e pollame. Tuttavia, a causa dell'elevato contenuto di fibre grezze dell'alimentazione delle proteine ​​del mais (10% ~ 20%) e della presenza di amido resistente, non favorisce l'assorbimento e l'utilizzo dei nutrienti da parte degli animali, il che ha influito sulla sua ampia applicazione nella produzione. Allo stato attuale, il rapporto di applicazione dell'alimentazione proteica del mais si concentra principalmente su diete animali come suini e ovini.

2. Valore nutrizionale e quantità di alimentazione di diversi animali

  • Pollame

La farina di glutine di mais è una fonte di acido grasso-linoleico essenziale. È usato come mangime per allevatori e galline ovaiole in combinazione con altri mangimi. Il DDCS è carente di lisina, ma per il primo amminoacido limitante del pollame, la metionina, tutti i prodotti DDCS sono buone fonti di metionina. La quantità massima di DDC nelle diverse diete avicole è del 2,5% per polli da carne, 5% per polli da ingrasso, 15% per galline ovaiole, 20% per allevatori, 5% per galline giovani, 5% per anatre e 5% per combattimenti di galli.


  • Maiale

Il mangime per farina di glutine di mais può prevenire malattie digestive intestinali nei suini e può inibire i patogeni del mangime stesso. Il DDCS ha un elevato contenuto di fosforo e un basso contenuto di calcio e necessita di altre materie prime minerali per integrarlo. Le vitamine del gruppo B e Vi sono ricche di contenuto, ma lisina e triptamina Il contenuto di acido è molto basso e deve essere integrato. Il mais DDCS è una buona fonte di energia, proteine ​​e altri importanti nutrienti richiesti dai suini in diverse fasi di crescita. I dosaggi massimi di DDCS nelle diverse diete suine sono: suinetti (7-12 kg) e suini in crescita (12-50 kg) 20%, suini da ingrasso (50-100 kg) 20%, scrofe in gravidanza 50%, scrofe in allattamento 20%, cinghiale da riproduzione 50%, riserva scrofa 20%.


  • Bovini da carne

La farina di glutine di mais viene utilizzata nei mangimi per bovini da carne e i suoi vantaggi sono i seguenti: migliorare la funzione di fermentazione del rumine, fornire proteine ​​prive di rumine, convertire le fibre in energia, buona appetibilità e sicurezza alimentare, è una fonte di alta qualità di minerali come fosforo e potassio. Il test di produzione di bovini da carne ha mostrato che l'aumento di peso netto di DG freschi, DGS freschi e DDCS era rispettivamente del 96%, 102% e 80% del mais compresso. Le DCS fresche o secche possono ridurre l'acidosi del rumine poiché le fibre grasse e efficaci sostituiscono i carboidrati solubili e gli amidi per aiutare a mantenere l'equilibrio microecologico del rumine e stabilizzare il pH del rumine. La farina di glutine di mais ha caratteristiche uniche in termini di proteine ​​prive di rumine, appetibilità ed efficace sicurezza delle fibre. La quantità di farina di glutine di mais è del 20% nei sostituti del latte e del 20% nel latte supplementare. La quantità utilizzata nei bovini da ingrasso è l'assunzione totale di sostanza secca. 40%; le vacche di riserva utilizzano il 25% della sostanza secca totale per mangimi.

3. Prospettive

Le caratteristiche principali dell'alimentazione a base di glutine di mais sono: basso contenuto di amido, proteine, fibre digeribili e fosforo ad alta disponibilità, che possono essere ampiamente utilizzati nella produzione di bestiame. Per i ruminanti, è sia una fonte di proteine ​​che una buona fonte di energia. Tra questi, il contenuto di proteine ​​grezze supera il 30%, che è superiore al precedente standard nutrizionale; l'energia netta della produzione di latte è di 9,20 MJ / kg, l'energia netta di aumento di peso è di 6,74 MJ / kg e l'energia è superiore del 7% -11% rispetto al precedente standard nutrizionale. Allo stesso tempo, il ruolo dell'alimentazione DDCS nella prevenzione dei problemi digestivi intestinali nei suini e nell'inibizione dei patogeni dell'alimentazione stessa esplorerà ulteriormente il potenziale di mercato del DDCS di mais e mostrerà una prospettiva di applicazione più ampia.


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