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Panoramica
Info Veloci
| N. CAS: | 87-99-0 | Altri nomi: | Newtol Dolcificante |
| MF: | C5H12O5 | N. EINECS: | 201-788-0 |
| Luogo d'origine: | Cina | Tipo: | Commestibile |
| Efficacia: | Dolcificanti | Marchio: | Polifar |
| Numero di modello: | additivi del cibo | Aspetto: | Bianco cristallino polvere |
| Data di scadenza: | 3 anni | MOQ: | 1 kg |
| Campione: | Gratuito, ≤200g | Criteri implementati: | Norma USP/BP/FCC. |
Capacità di fornitura
| Capacità di fornitura | 400.000 kg al mese |
Imballaggio e consegna
| Confezione del prodotto: | 25 kg/borsa |
| Conservazione del prodotto: | Conservare in un luogo climatizzato, isolato, asciutto e ventilato.Evitare sempre l'umidità.Si prega di maneggiare con cura per evitare danni al contenitore e assicurarsi di immagazzinarlo in un luogo che non contenga sostanze tossiche |
| Caricamento: | 20MT/20FCL';18MT/20FCL' con pallet |
| Consegna: | Circa 1 - 2 settimane |
Proprietà del prodotto
Lo xilitolo, con la sua dolcezza paragonabile al saccarosio, può assorbire grandi quantità di calore se disciolto in acqua, è un valore endotermico massimo tra tutti gli edulcoranti zuccheri alcolici, quindi consumato in forma solida, produce una piacevole sensazione di raffreddamento in bocca.Lo xilitolo non causa la carie e ha l'effetto di prevenire la carie dentale.La regolazione metabolica senza insulina, completamente metabolizzata nel corpo umano, il potere calorifico di 10kJ / g, può essere utilizzata come energia termica per le persone con diabete.
Specifica
Elemento di prova | Standard |
Aspetto | Bianco o quasi bianco, polvere cristallina o cristalli |
Identificazione | Assorbimento degli infrarossi |
Solubilità | Sciogliere facilmente in acqua, leggermente Solubile in etanolo |
Analisi | 98,5%-101,0% |
Altro Poliolo (su base secca) | ≤1,0% |
Ridurre lo zucchero | ≤0,2% |
Punto di fusione | 92°C - 96°C |
Acqua | ≤0,5% |
Residuo all'accensione | ≤31,5 |
Metalli pesanti | ≤5 mg/kg |
Arsenico | ≤0,5 mg/kg |
Guida | ≤0,5 mg/kg |
Nichel | ≤1 mg/kg |
Conteggio totale | ≤100 UFC/g |
Coliformi | ≤3 MPN/g |
Lieviti e muffe | ≤100 UFC/g |
FAQ
Q1: In cosa differisce lo xilitolo dagli altri dolcificanti artificiali?Quali sono le sue caratteristiche di dolcezza?
R1: Lo xilitolo ha una dolcezza più vicina al saccarosio e non lascia un retrogusto amaro o metallico come alcuni altri dolcificanti artificiali.Fornisce un profilo di dolcezza che ricorda da vicino lo zucchero vero.
D2: Qual è il ruolo dello xilitolo negli alimenti e quali sono i suoi vantaggi?
R2: Lo xilitolo è comunemente usato come additivo alimentare per aumentare la dolcezza, migliorare la consistenza e fornire umidità.I suoi vantaggi includono il basso contenuto di calorie, le proprietà anti-carie e un basso indice glicemico.
Esposizione
