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Panoramica
Info Veloci
| N. CAS: | 139-05-9 | Altri nomi: | Melassa |
| MF: | C6H12NNaO3S | N. EINECS: | 205-348-9 |
| Luogo d'origine: | Cina | Tipo: | Commestibile |
| Efficacia: | Dolcificanti | Marchio: | polifar |
| Numero di modello: | additivi del cibo | Aspetto: | polvere bianca |
| Data di scadenza: | 2 anni | MOQ: | 1 kg |
| Campione: | Gratuito, ≤500g | Criteri implementati: | GB 1886.37-2015 |
Capacità di fornitura
| Capacità di fornitura | 1,80.000 kg al mese |
Imballaggio e consegna
| Confezione del prodotto: | Tamburo di carta da 25 kg, Fusto in plastica da 200 kg, serbatoio IBC, serbatoio ISO |
| Conservazione del prodotto: | Immagazzinato in luogo ventilato, evitando pioggia, umidità e insolazione.Si prega di maneggiare con cura per evitare danni alla borsa, lontano da sostanze tossiche. |
| Caricamento: | 13,5 MT/20FCL';10MT/20FCL' con pallet |
| Consegna: | Circa 1 - 2 settimane |
Proprietà del prodotto
Il ciclamato di sodio è un dolcificante sintetico non nutritivo.La sua dolcezza è 30 volte quella del saccarosio e non ha sapore amaro.Può essere utilizzato in bevande rinfrescanti, succhi di frutta, gelati, pasticcini e conserve. Può essere utilizzato anche per condimenti domestici, cucina, sottaceti, cosmetici, sciroppi, glassa, dolci, dentifricio, collutorio, rossetto, ecc. Diabetici e obesi le persone possono usarlo per sostituire lo zucchero.
Specifica
| Articolo | Standard |
| Aspetto | Granulare cristallino bianco |
| Analisi | ≥ 98 % |
| Solfato (SO4) | ≤ 0,05% |
| Perdita all'essiccamento | ≤ 15,5% |
| solubilità in acqua | Liberamente solubile |
| Solubilità in etanolo | Leggermente solubile |
| pH (0,8% p/v in acqua) | 5,5 - 7,5 |
| Solfato (SO4) | ≤ 1000 mg/kg |
Selenio | ≤ 30 mg/kg |
| Metalli pesanti (come Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Arsenico (come As) | ≤ 1 mg/kg |
FAQ
Q1: E 952 è sicuro?
R1: Molti altri paesi, tra cui l'Unione Europea, il Canada e l'Australia, consentono l'uso del ciclamato come dolcificante, con livelli di assunzione giornaliera accettabile (ADI) stabiliti.L'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha rivalutato più volte la sicurezza del ciclamato e ha concluso che è sicuro per il consumo umano entro l'ADI stabilita.
Q2: Quanto è dolce il ciclamato di sodio?
R2: Il ciclamato di sodio è un dolcificante ad alta intensità che è circa da 30 a 50 volte più dolce del saccarosio, a seconda della sua forma e concentrazione.
Esposizione
