Gelatina in polvere non aromatizzata addensante per uso alimentare sfusa
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CATEGORIA DI PRODOTTO

FAQ

  • Garanzia di qualità

    ISO, Famiqs, SGS, FDA

  • Pacchetto

    Fosfato: 25 kg / borsa, 50 kg / borsa, 1100 kg / borsa, 1200 kg / sacchetto, 1250 kg / borsa o come richiesta.
    Elemento di traccia: 25 kg / borsa, 50 kg / sacchetto, 1200 kg / borsa, 1350 kg / borsa o come richiesta.
    Aminoacido: 25 kg / borsa, 600 kg / borsa o come richiesta.
    Vitamina: 1 kg / sacchetto, 25 kg / borsa, 25 kg / tamburo ect.
    Protein: 25 kg / sacchetto, 50 kg / borsa, 600 kg / borsa, non imballaggi o come richiesta.
  • Tempi di consegna

    Circa 10-30 giorni.
  • Mezzi di trasporto

    In aereo, via mare o in treno.

  • Termine di pagamento

    Pre-t / t o lc a vista.
  • Imballaggio e deposito

    La maggior parte dei sacchetti di imballaggio pre-misti usano sacchetti di carta a tre in uno, che hanno i vantaggi di impermeabili, a prova di luce, non perdite e non danneggiati. Generalmente 20-25 kg / borsa. Dal momento che la premix contiene una varietà di micro-componenti attivi, la possibilità della loro interazione aumenterà, quindi dovrebbe essere presa cura per prevenire l'umidità durante lo stoccaggio.

  • Misurazione e miscelazione

    Per la misurazione dei micro-componenti, devono essere utilizzate scale elettroniche, accurate a 0,01 grammi e grandi quantità di materie prime possono essere utilizzate su scale. Ci sono molti tipi di mixer. I normali miscelatori verticali sono inclini a carenze come separazione automatica e velocità di scarico lenta a causa della loro velocità di alimentazione lenta. È meglio usare un mixer a doppio nastro orizzontale o un mixer cono.
  • Problema di aggiunta di aminoacidi

    Molti esperimenti hanno confermato che l'aggiunta di rumen bypass di metionina e lisina può aumentare la produzione di latte e i benefici economici. Questo può essere aggiunto da aziende lattiero-caseari secondo condizioni specifiche.
  • Stabilità dei componenti di traccia

    Sotto normali condizioni di stoccaggio e utilizzo, le proprietà fisiche e chimiche degli elementi di tracciamento, delle vitamine e di altri componenti nel premix sono stabili, ma quando il contenuto di umidità è elevato, la stabilità è scarsa e il tasso di perdita è grande. Controllare rigorosamente il contenuto di acqua del premix, preferibilmente non più del 5%.
  • Tecnologia di produzione

    Prevenire e ridurre la perdita di principi attivi e garantire la stabilità e l'efficacia del premix. Scegli le materie prime con una buona stabilità. In termini di vitamine, è meglio scegliere materie prime stabilizzate; Quando si utilizzano gli elementi di traccia di solfato, l'acqua di cristallo deve essere ridotta al minimo o devono essere utilizzati ossidi, è possibile selezionare anche gli elementi di traccia organici; Control Choline cloruro La quantità di alcali, a causa del suo forte assorbimento d'acqua, ha un effetto distruttivo sulle vitamine; Le vitamine dovrebbero essere aggiunte in eccesso, specialmente quando il tempo di conservazione supera i 3 mesi; Dovrebbero essere aggiunti antiossidanti di buona qualità, agenti anti-cottura e agenti anti-funghi.

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Gelatina in polvere non aromatizzata addensante per uso alimentare sfusa

5 0 Recensioni
Stato di disponibilità:

Panoramica

Info Veloci

N. CAS:9005-38-3Altri nomi:Gelatina alimentare, gelatina alimentare, gelatina, gelatina
MF:C5H7O4COONaN. EINECS:232-554-6
Luogo d'origine:CinaTipo:Commestibile
Efficacia:

Emulsionanti, Stabilizzanti, Addensanti

Marchio:polifar
Numero di modello:

Ingredienti

Aspetto:Granulare o polvere di colore giallo o giallastro
Data di scadenza:2 anniMOQ:1 kg
Campione:Gratuito,  ≤300g
Criteri implementati:  GB6783-2013

Capacità di fornitura

Capacità di fornitura400.000 kg al mese

Imballaggio e consegna

Confezione del prodotto:  Il nostro pacco normale è di 25 kg/bag
Conservazione del prodotto:  Immagazzinato in luogo ventilato, evitando pioggia, umidità e insolazione.Si prega di maneggiare con cura per evitare danni alla borsa, lontano da sostanze tossiche.
Caricamento:

20MT/20FCL'

Consegna:Circa 1 settimana

Proprietà del prodotto

         La gelatina, che non ha struttura fissa e peso molecolare relativo, viene parzialmente degradata dal collagene nella pelle degli animali, nelle ossa, nella membrana muscolare, ecc. in scaglie o polvere bianche o giallo chiaro, traslucide, leggermente lucide;è una specie di sostanza non cristallina incolore, inodore, non volatile, trasparente e dura, solubile in acqua calda, insolubile in acqua fredda, ma può assorbire lentamente l'acqua per gonfiarsi e ammorbidirsi, la gelatina può assorbire 5-10 volte il peso d'acqua.La gelatina è uno dei più importanti materiali biopolimerici naturali ed è stata ampiamente utilizzata nell'industria alimentare, medica e chimica.

Specifica

ArticoloStandard
AspettoGranulare giallo o giallastro   o polvere
Forza della gelatina120, 140, 160, 180, 200, 220, 240, 260, 280, 300 fioritura
Viscosità (6,67%)30 - 48 mpa.s
Materia insolubile in acqua≤ 0,6%
Umidità≤ 16%
PH5,5 - 7,0
Metalli pesanti (come Pb)≤ 50 mg/kg
Arsenico (come As)≤ 1 mg/kg
Misurare5 - 80 maglie
ApplicazioneCaramelle, carne, gelatina, deserto, gelato.eccetera


FAQ

Q1: Cos'è la gelatina?

R1: La gelatina è una proteina di derivazione animale comunemente estratta dalla pelle, dalle ossa e dai tessuti connettivi degli animali e utilizzata nella lavorazione alimentare e in altre industrie.


Q2: A cosa serve la gelatina?

A2: La gelatina è comunemente usata come addensante, gelificante, stabilizzante ed emulsionante negli alimenti e viene utilizzata per produrre gelatine, caramelle, formaggio, pasticcini e prodotti surgelati.


Esposizione

Fiera degli additivi alimentari

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Richiesta del prodotto
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  • Additivi per mangimi: 86-25-83463431
    Additivi alimentari: 86-25-84431783
    Ufficio Logistica: 025-83460850
  • Additivi per mangimi: sales@polifar.com
    Additivi alimentari: cibo.sales@polifar.com
  • Sede centrale: Sala 512, Edificio B-1, Greenland Window Business Plaza, No. 2 Jinlan Road, Distretto di Jiangning, Nanchino

    Filiale di Guangzhou: Stanza 801, edificio Deshun, n. 70, Huizhi 3rd Road, distretto di Panyu, Guangzhou
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