Pericoli nascosti nella mancanza di fosfato

Fosfato è un componente delle ossa e dei denti. La carenza pura di fosfato può anche causare rachitismo e osteomalacia. il fosfato ha una vasta gamma di effetti sull'organismo: in primo luogo, i costituenti degli esteri fosforici, che sono coinvolti nel mantenimento della struttura e della funzione delle membrane cellulari; in secondo luogo, i componenti dell'adenosina fosfato, che partecipano al metabolismo energetico dell'organismo; La sintesi proteica e la riproduzione del pollame svolgono tutti un ruolo importante. In quarto luogo, il fosfato forma coppie tampone fosfato nei fluidi corporei per regolare l'equilibrio acido-base dei fluidi corporei.

Questo articolo contiene quanto segue:

• Cos'è il fosfato

• Pericoli nascosti nella mancanza di fosfato

• Pericoli derivanti dalla mancanza di fosfati per il pollo

Cos'è il fosfato

Il fosfato di mangime è il principale inorganico additivo per mangimie la capacità di produzione di fosfato per mangimi nel mondo ha superato i 10 milioni di tonnellate. Nei paesi stranieri, soprattutto nei paesi sviluppati, la produzione di fosfato per mangimi è diventata ampia e centralizzata. Ne esistono più di 20 varietà, tra cui calcio, sodio, ammonio, potassio, magnesio e acido fosforico. Tra questi, il sale di calcio è il più utilizzato. Il sale di calcio è principalmente idrogenofosfato di calcio (fosfato bicalcico).

Pericoli nascosti nella mancanza di fosfato

Quando la quantità di fosfato disponibile nel corpo del pollame è insufficiente, ad esempio, la dieta è principalmente a base di cereali e non vengono aggiunte farina di ossa, farina di pesce e altri mangimi o sono insufficienti, è facile causare carenza di fosfato. Inoltre, il rapporto improprio tra calcio e fosfato nel mangime e un contenuto insufficiente di vitamina D nel mangime influenzeranno l'assorbimento e l'utilizzo del fosfato e causeranno una carenza di fosfato. La carenza di fosfato nel pollame è simile alla carenza di calcio, con sintomi come rachitismo o osteomalacia.

Pericoli derivanti dalla mancanza di fosfati per il pollo

Il fosfato è il secondo elemento minerale più importante nei polli. Il fosfato è anche la principale materia prima per le ossa di pollo. Circa l'80% del fosfato totale presente nel corpo del pollo è presente nelle ossa. Altro fosfato è contenuto nei tessuti molli. È un componente che costituisce un sistema tampone per alcune sostanze nei tessuti molli e nei fluidi corporei e produce il metabolismo nell'organismo. Ruolo importante. Pertanto, il mangime per polli deve contenere una certa quantità di fosfato. La carenza di fosfato o un fosfato troppo basso rispetto ai livelli di calcio di solito riducono la conversione del mangime, riducono significativamente l'appetito o rifiutano il cibo e rallentano l'aumento di peso; l'afanofagia durante una grave carenza di fosfato può causare displasia della tibia o carenza di fosfato nei polli in crescita (i sintomi sono simili a quelli della carenza di calcio).

Una grave carenza di fosfato o una scarsa disponibilità di fosfato nel mangime porterà rapidamente alla perdita di appetito, debolezza e morte entro 10-12 giorni. Le galline ovaiole mostreranno una produzione ridotta di uova, un peso ridotto delle uova, una ridotta schiudibilità e una ridotta perdita ossea. Sciolto. I mangimi devono contenere quantità sufficienti di fosfati prima dell'inizio della produzione. La riduzione del fosfato disponibile può aumentare il danno renale causato da un eccesso di calcio. Tra gli ingredienti dei mangimi comunemente usati nei polli, i semi di cereali, la farina di dolci, la crusca di frumento e la crusca di riso sono ricchi di fosfato, ma il fosfato in questi mangimi è principalmente sotto forma di fosfato di acido fitico e il pollame utilizza scarsamente questa forma di fosfato.

Pertanto, una certa quantità di fosfato inorganico deve essere fornita nel mangime per polli. Il fabbisogno o la fornitura di fosfato nel pollame può essere espresso come fosfato totale e disponibile. Il fosfato totale comprende tutto il fosfato e il fosfato inorganico nei mangimi a base vegetale (mangimi per animali e fosfato nei mangimi minerali) e il fosfato disponibile è costituito da fosfato non fitato e inorganico nei mangimi a base vegetale; Soddisfare ragionevolmente il fabbisogno di fosfati del pollo.

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