2023-04-07 La nostra mostra di ingredienti alimentari e additivi a Mosca si è conclusa con successo. Dopo tre anni di epidimic, abbiamo riabbracciato il mondo!Abbiamo incontrato molti vecchi e nuovi amici in questa fiera, è un piacere poter chattare faccia a faccia. Crediamo che rimarremo una cooperazione a lungo termine e costruiremo n
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2023-03-29 Usa i pigmenti per migliorare il colore del bestiame, del pollame e dei prodotti acquatici per aumentarne il valore delle merci.Ad esempio, l'aggiunta di pigmenti rende la carne della pelle di pollo da carne, tuorlo d'uovo di pollame, burro di latte, pesce e gamberetti e altri prodotti acquatici più vividi, belli e di migliore qualità del prodotto, soddisfacendo la psicologia dei consumatori.
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2023-03-28 La betaina è un alcaloide il cui nome scientifico è trimetilglicina.È una polvere cristallina bianca squamosa o prismatica con un leggero odore caratteristico e forti proprietà igroscopiche.La struttura molecolare e l'effetto dell'applicazione della betaina non sono significativamente diversi da quelli del b naturale
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2023-03-24 Gli umettanti si riferiscono a una classe di sostanze che possono migliorare la stabilità del prodotto dopo essere state aggiunte durante la lavorazione degli alimenti, mantenere la capacità di trattenere l'acqua all'interno dell'alimento e migliorare la forma, il sapore, il colore, ecc. dell'alimento.La tabella seguente elenca gli umettanti comunemente usati negli alimenti:
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