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Panoramica
Info Veloci
| N. CAS: | 7778-77-0 | Altri nomi: | Fosfato monopotassico;MKP |
| MF: | H2KO4P | N. EINECS: | 231-913-4 |
| Luogo d'origine: | Cina | Tipo: | Commestibile |
| Efficacia: | Idratante, umettante, agente di ritenzione dell'umidità | Marchio: | Polifar |
| Numero di modello: | Agente tamponante, agente chelante, lievito alimentare | Aspetto: | Polvere di cristallo bianca o incolore |
| Data di scadenza: | 3 anni | MOQ: | 1 kg |
| Campione: | Gratuito, ≤100g | Certificazione: | FDA, ISO9001, HALAL |
Capacità di fornitura
| Capacità di fornitura | 800.000 kg al mese |
Imballaggio e consegna
| Confezione del prodotto: | In sacchetto di plastica/carta composita da 25 kg con rivestimento in PE.altri imballaggi sono disponibili su richiesta dell'acquirente |
| Conservazione del prodotto: | Immagazzinato in luogo ventilato, evitando pioggia, umidità e insolazione.Si prega di maneggiare con cura per evitare danni alla borsa, lontano da sostanze tossiche |
| Caricamento: | 25MT/20FCL';18MT/22FCL' con pallet |
| Consegna: | Circa 1 - 4 settimane |
Proprietà del prodotto
Il fosfato monobasico di potassio è uno dei tipi più importanti di fosfato alimentare negli additivi alimentari, utilizzato come miglioratore di qualità, acceleratore di fermentazione, agente aromatizzante, tampone e utilizzato come agente lievitante insieme al fosfato monobasico di potassio.Il fosfato monobasico di potassio è anche una sorta di regolatore di acidità, utilizzando il principio della sua soluzione tampone, riduce la fluttuazione del pH della soluzione, il suo ruolo è quello di controllare il pH della bevanda al livello desiderato.Utilizzato come additivo di elementi minerali per integrare fosforo e potassio negli additivi per mangimi, in particolare nei mangimi per pesci ampiamente utilizzati.
Specifica
| Articolo | Standard |
| Aspetto | Polvere di cristallo bianca o incolore |
| Analisi | ≥ 98,0% |
| Anidride fosforica (come P2O5) | ≥ 51,7% |
| Ossido di potassio (K2O) | ≥ 34,0 % |
| valore del ph | 4.3 - 4.7 |
| Insolubile in acqua | ≤ 0,2% |
| Metalli pesanti (come Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Arsenico (come As) | ≤ 3 mg/kg |
| Perdita all'essiccamento | ≤ 1,0% |
FAQ
D1: Qual è il ruolo dell'MKP negli alimenti e in quali alimenti è comunemente utilizzato?
R1: MKP è comunemente usato negli alimenti come regolatore di acidità, antiossidante e conservante.Viene spesso utilizzato in bevande, condimenti, cibi in scatola e altro ancora.
D2: In cosa differisce l'MKP dagli altri additivi alimentari e quali sono i suoi vantaggi?
R2: Rispetto ad altri additivi alimentari, MKP ha molteplici funzioni come la regolazione e la conservazione dell'acidità, che possono migliorare il gusto e la durata di conservazione dei prodotti alimentari.
Esposizione
